БМПК изготовила двухметровую колбасу весом восемь килограммов

20 мая 2009, 16:57
Если бы в Бурятии была своя Книга рекордов Гиннесса, то колбаса-гигант, изготовленная в цехах Бурятской мясоперерабатывающей компании, заняла бы там свое достойное место

Она и многие другие чудо-деликатесы были изготовлены специально для «Праздника колбасы» в одном из торговых центров «Абсолют», который прошел 15 мая.

Над изготовлением крупногабаритной колбасы трудилось несколько человек, говорит главный технолог БМПК Руслан Павленок. С первого раза получилась колбаса длиной два метра и десять сантиметров, но она не смогла выдержать обработки. Во второй раз производители добились своего, и двухметровую колбасу с осторожностью, чтобы не поломалась, привезли на праздник. К слову, изделие не только продемонстрировали публике, но и дали попробовать.

Умельцами компании вручную были созданы и мясные торты из колбасного фарша «Докторской», «Молочной» и сервелата «Банкетный».

— Мы совместно с компанией «Абсолют» и Министерством сельского хозяйства в рамках программ «Покупайте товары Бурятии!» и «Байкальское качество» решили подарить покупателям такой праздник, — говорит Руслан Павленок. — Конечно, на достигнутом мы не остановимся и в следующий раз попробуем сделать колбасу еще больше.

Кроме дегустации колбасных изделий, среди зрителей были проведены конкурсы, кто больше съест колбасы и кто нарисует самый оригинальный макет колбасной упаковки на вытянутом воздушном шарике. Победители ушли с солидными призами по 10 — 12 килограммов мясных изделий от БМПК.
Источник: infpol.ru

Также в разделе:

В Баргузинском районе Бурятии будут выращивать страусов и индюшек...

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» вошел в топ-5 крупнейших предприятий Бурятии...

​В республике предприняли все меры против африканской чумы свиней - минсельхозпрод Бурятии...

Бурятия республика: Бурятмяспром нуждается в монгольском мясе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белоруссия: Могилевский мясокомбинат выпустил колбасу "в галстуках"
13 июня 2017, 09:59
ОАО "Могилевский мясокомбинат" (Беларусь) запустил новую линейку продукции под брендом "Гурмістр". Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил начальник отдела маркетинга предприятия Николай Карпечкин. "Это более 10 наименований сырокопченых...
Брянские мясокомбинаты завершили долгую колбасную битву
15 мая 2017, 12:55
Комиссия Брянского антимонопольного управления завершила долгий спор между двумя мясокомбинатами о колбасе. Брянский мясокомбинат пожаловался в комиссию на нарушение антимонопольного законодательства со стороны ООО «Брянский мясоперерабатывающий комбинат». Речь шла об упаковке...
Саратовская область: В вареной колбасе обнаружили вирус африканской чумы свиней
17 апреля 2017, 11:02
В мясной продукции, произведенной в Саратовской области, вновь обнаружен геном возбудителя африканской чумы свиней. Вирус был обнаружен в вареной колбасе, произведенной на одном из индивидуальных предприятий в Энгельсе. На предприятии установлен карантин. Партия колбасы общим весом 45 кг...


 

Горячее предложение