Бурятия республика: Минэкономики: 70% мясного рынка к концу 2014 года будет представлено местной свининой

05 декабря 2013, 17:24

Около 70% мясного рынка Бурятии планируется заполнить свининой местного производства, вытеснив привозное замороженное мясо. Как сообщила пресс-служба министерства экономики РБ, таких показателей планируется достичь к концу 2014 года за счет выхода на проектную мощность построенного современного свинокомплекса «Восточно-Сибирский» в Заиграевском районе республики.
Бурятия республика: Минэкономики: 70% мясного рынка к концу 2014 года будет представлено местной свининой

В следующем году предприятие планирует довести объемы поставки мяса потребителям до 9 тыс тонн ежегодно. Заданную мощность обеспечит единовременное содержание на всех фермах свинокомплекса 70 тыс. голов животных. Этот объем позволит удовлетворить растущую потребность в сырье предприятий перерабатывающей промышленности Бурятии, Иркутской области и Забайкальского края, а также спрос местного населения на свежее, экологически чистое, охлажденное мясо высшего беконного качества. Ожидается, что вторая очередь свинокомплекса выйдет на проектную мощность в 2017 году, часть его продукции будет ориентирована на экспорт. 

Также, напомним, в республике запущен колбасный завод ООО «Бурятмяспром» мощностью 20 тыс тонн колбасы и деликатесов в год. В эксплуатацию введен колбасный цех с высокотехнологичным немецким оборудованием, который стал завершающим этапом модернизации полного цикла мясопереработки общей стоимостью 1,7 млрд. рублей. На этом же предприятии открылось высокотехнологичное консервное производство, увеличившее мощность с 2 до 3 млн банок в месяц. Реализация продукции «Бурятмяспрома» осуществляется по всей территории России. 

Источник: vtinform.ru

Также в разделе:

Ветеринары обнаружили бычий цепень в говядине, которую хотели реализовать на рынке Улан- Удэ...

В кафе Улан-Удэ в рамках профилактики африканской чумы свиней нашли мясо неизвестного происхождения...

Племенное животноводство в Бурятии будет развивать специально созданная служба...

Фермеры в одном из районов Республики Бурятия впервые начали разводить яков...

Бизнес Монголии интересуется поставками мяса в Бурятию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка свиней за неделю 20
21 мая 2018, 11:42
По данным МСХ США на 18.05.2018, стоимость свиной вырезки упала на 1,59$, подорожали за неделю только окорок и бекон. Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена) Товарная...
США: Обзор рынка свиней за неделю 19
14 мая 2018, 12:08
 По данным МСХ США на 11.05.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 0,89 $, подешевели за неделю только окорок и ветчина. Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена) Товарная...
США: Обзор рынка свиней за неделю 18
7 мая 2018, 11:03
По данным МСХ США на 04.05.2018, стоимость свиной вырезки упала на 0,10 $, подешевели за неделю также пикник, ветчина и бекон. Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена) Товарная...


 

Горячее предложение