Потребление мяса в Бурятии за десять лет увеличилось на 40%

25 ноября 2014, 14:56

Потребление мяса и продуктов из него в Бурятии за последние десять лет увеличилось на 40% и стало соответствовать уровню развитых стран, сообщает во вторник пресс-служба республиканского правительства. 
Потребление мяса в Бурятии за десять лет увеличилось на 40%
«Среднее потребление мяса в Республике Бурятия на душу населения в 2013 году оценивается в 70 килограмм. Этот показатель приближается к научно-обоснованной норме Российской академии медицинских наук (РАМН) и соответствует среднестатистическим уровню развитых стран», — говорится в сообщении. 

По оценке специалистов, в республике наблюдается рост производства скота на убой и постепенное вытеснение импортного мяса. Импортозамещение в Бурятии происходит благодаря увеличению производства мяса в крупных высокотехнологичных сельхозпредприятиях и за счёт развития крестьянско-фермерских хозяйств. 

В 2014 производство мяса в регионе увеличено по сравнению с прошлым годом в три раза. В районах развивается сеть предприятий первичной переработки скота, в текущем году будут введены в эксплуатацию убойные пункты в Кабанском, Баргузинском, Окинском районах.Повышаются закупочные цены на мясо, произведенное в республике. Так в ООО «Бурятмяспром» закупочные цены составляют до 175 рублей за килограмм.

Источник: info.sibnet.ru

Также в разделе:

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» не исполняет предписание Россельхознадзора...

Животноводы Бурятии готовы к предстоящей зиме...

В Бурятии за пять лет увеличилось поголовье овец, КРС и свиней, но сократилось количество лошадей...

Убойный цех открыли в Джидинском районе Бурятии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Кризис вынудит россиян сократить потребление мяса
21 ноября 2014, 09:52
Группа "Черкизово", крупный российский производитель свинины и мяса птицы, отмечает отрицательное влияние удешевления рубля на бизнес и видит риск сокращения потребления мясной продукции из-за ускорения инфляции и сокращения реальных доходов населения.  Тем не менее группа...
Спрос на мясо значительно вырастет в следующем десятилетии
14 июля 2014, 10:53
Темпы роста мирового спроса на сельскохозяйственную продукцию замедлятся в следующем десятилетии, во многом из-за более медленного прироста населения, однако ожидается значительный рост спроса на продукты, содержащие белок, прогнозируют продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН...
Саратовская область заняла третье место в ПФО по потреблению мяса
4 июня 2014, 11:23
По итогам 2013 года Саратовская область стала лидером в ПФО по употреблению овощей и бахчевых продуктов населением (9 кг в месяц). Соответствующие данные опубликовал сегодня Саратовстат. Как отмечает ведомство, данные получены после проведения выборочного обследования (за 2013 год) 770...