Рынки Бурятии пройдут контроль качества мяса

09 февраля 2012, 09:44
Заместитель Председателя Правительства Республики Бурятия по экономическому развитию Александр Чепик поручил создать рабочую группу, которая проведет проверку за контролем качества и безопасности мяса.

В ее состав войдут представители Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по РБ, Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ, Управления ветеринарии РБ, Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ и др.

«Необходимо проверить, как подтверждается безопасность мясной продукции, мы должны принять меры по профилактике и недопущению случаев, которые произошли в Москве, в том числе и выдачи документов качества, без проверки самой продукции», - сказал Александр Чепик.

Рабочая группа проведет мониторинг поступления мясной продукции на рынки города Улан-Удэ с целью профилактики и недопущения приобретения потребителем небезопасного мяса.

Управление ветеринарии РБ сообщает, что при первом требовании покупателя продавец обязан представить все необходимые документы, подтверждающие, что мясная продукция прошла ветеринарно-санитарную экспертизу и подлежит свободной реализации. На мясной туше в обязательном порядке должны быть проставлены ветеринарные клейма овальной формы. Если документы не предъявлены или безопасность продукции вызывает сомнения, покупателю необходимо обратиться в Управление ветеринарии РБ
Источник: egov-buryatia.ru

Также в разделе:

В Баргузинском районе Бурятии будут выращивать страусов и индюшек...

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» вошел в топ-5 крупнейших предприятий Бурятии...

​В республике предприняли все меры против африканской чумы свиней - минсельхозпрод Бурятии...

Бурятия республика: Бурятмяспром нуждается в монгольском мясе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

​Монголия снова начнёт поставлять мясо в Бурятию
5 июня 2017, 11:18
В рамках форума ПМЭФ-2017 Монголия и Россия подписали ряд документов о расширении сотрудничества, которое позволит не просто возобновить, но и увеличить поставки монгольского мяса на территорию РФ. В частности, министерства сельского хозяйства двух стран договорились о поставках вакцин от...
Мясо по-бразильски
27 марта 2017, 13:26
Чем для российского рынка обернется скандал с некачественной южноамериканской говядиной Скандал с некачественным бразильским мясом может иметь ощутимые последствия для России, являющейся одним из крупнейших импортеров мясной продукции из этой южноамериканской страны. Как защитить...


 

Горячее предложение