Забайкальских страусов покажут на форуме "Агротуризм в России" в Улан-Удэ

26 июня 2014, 12:03

Международный форум "Агротуризм в России" открывается сегодня в столице Бурятии. Участие в нем примут более 250 человек из пяти зарубежных государств и 20 субъектов РФ. В течение двух дней им предстоит обсудить актуальные проблемы и перспективы развития органического сельского хозяйства и агротуризма в Байкальском регионе и в России в целом. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в пресс-службах Республиканского агентства по туризму /РАТ/ и регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Забайкальских страусов покажут на форуме "Агротуризм в России" в Улан-Удэ

Организаторы подготовили для гостей насыщенную программу. Центральными мероприятиями станут научно-практическая конференция "Органическое сельское хозяйство и агротуризм", а также тематические круглые столы.

В первый день форума запланирован визит в этнокомплекс "Степной кочевник" в Ацагатской долине, расположенной в 50 км от столицы Бурятии.

"Участников ждет знакомство с культурными и гастрономическими традициями народов Бурятии, театрализованный обряд сватовства. Местные жители научат гостей возводить юрту и стрелять из лука, покажут, как танцевать ёхор /бурятский хоровод/, а также продемонстрируют процесс приготовления бурятских национальных блюд из субпродуктов и мяса барана, проведут мастер-классы по приготовлению семейской /старообрядческой/ и казачьей пищи", - рассказали в РАТ.

Второй день форума пройдет под открытым небом - в Этнографическом музее народов Забайкалья. Здесь состоится пленарное заседание с участием министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова. Параллельно свои презентационные программы на нескольких площадках развернут крестьянско-фермерские хозяйства 11-ти районов республики и некоторые российские регионы.

"Участники форума представят маршруты сельского туризма и агротуристического потенциала. Забайкальский край продемонстрирует изделия народного творчества, продукцию из дикоросов: кедрового масла, мучки, жмыха. Будет презентована экоферма "Страус Забайкалья". От Новосибирской области заявлена компания "Чистый город" - производитель экокомбикорма для домашних животных и птиц. Гости из Томской области познакомят всех с продукцией для красоты и здоровья: витаминными напитками, маслами, дёгтем, лечебными бальзамами и настойками, травяными сборами, натуральными косметическими средствами", - рассказали в республиканском минсельхозпроде.

В течение дня участники форума познакомится с туристским потенциалом, национальными и культурными особенностями районов Бурятии, а также с разнообразием туристических маршрутов местных крестьянско-фермерских хозяйств.

Хозяева форума собираются удивить гостей на фестивале "Бурятия гастрономическая". В центре внимания окажется гигантский черемуховый пирог. Его испекут местные кулинары.

Как отметили в региональном агентстве по туризму, все желающие, приехавшие в этот день в музей, смогут принять участие в дегустации национальных блюд.

Для профессионалов сферы туризма и ресторанного искусства эксперт Всемирной туристской организации Гевин Белл проведет мастер-класс "Национальная кухня как основа гастрономического туризма".

Организаторы предусмотрели для участников форума возможность делиться впечатлениями от происходящего в режиме онлайн. 27 июня на территории Этнографического музея будет развернута сеть Wi-Fi с бесплатным доступом в Интернет.

Источник: ПРАЙМ

Также в разделе:

Овцеводов Бурятии обучают продвижению баранины на рынок...

В Баргузинском районе Бурятии будут выращивать страусов и индюшек...

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» вошел в топ-5 крупнейших предприятий Бурятии...

​В республике предприняли все меры против африканской чумы свиней - минсельхозпрод Бурятии...

Бурятия республика: Бурятмяспром нуждается в монгольском мясе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Банки должны активнее привлекать регионы к работе в системе льготного кредитования АПК – Минсельхоз РФ
3 августа 2017, 09:43
В связи с выделением дополнительных 4 млрд. рублей на поддержку льготного кредитования аграриев, уполномоченным банкам необходимо обратить особое внимание на повторные заявки заёмщиков и привлечь к данной работе региональные филиалы и органы управления АПК. Об этом в ходе состоявшегося 3 августа в...
Соглашение о свободной торговле между Украиной и Канадой вступает в силу
2 августа 2017, 11:49
Соглашение о зоне свободной торговле между Украиной и Канадой заработает со вторника. Это позволит предоставить украинским экспортерам беспошлинный доступ на 98% товарных позиций. Переговоры по созданию зоны свободной торговле между Украиной и Канадой вошли в активную стадию в сентябре 2014...
Поддержана отмена тарифных преференций для мяса крупного рогатого скота
2 августа 2017, 10:21
Минэкономразвития России поддержало инициативу Минсельхоза об отмене тарифных преференций в отношении мяса крупного рогатого скота, сообщает пресс-служба МЭР. «Подкомиссия (по таможенно-тарифному, нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле. — RNS.)… признала...


 

Горячее предложение