БМПК изготовила двухметровую колбасу весом восемь килограммов

20 мая 2009, 16:57
Если бы в Бурятии была своя Книга рекордов Гиннесса, то колбаса-гигант, изготовленная в цехах Бурятской мясоперерабатывающей компании, заняла бы там свое достойное место

Она и многие другие чудо-деликатесы были изготовлены специально для «Праздника колбасы» в одном из торговых центров «Абсолют», который прошел 15 мая.

Над изготовлением крупногабаритной колбасы трудилось несколько человек, говорит главный технолог БМПК Руслан Павленок. С первого раза получилась колбаса длиной два метра и десять сантиметров, но она не смогла выдержать обработки. Во второй раз производители добились своего, и двухметровую колбасу с осторожностью, чтобы не поломалась, привезли на праздник. К слову, изделие не только продемонстрировали публике, но и дали попробовать.

Умельцами компании вручную были созданы и мясные торты из колбасного фарша «Докторской», «Молочной» и сервелата «Банкетный».

— Мы совместно с компанией «Абсолют» и Министерством сельского хозяйства в рамках программ «Покупайте товары Бурятии!» и «Байкальское качество» решили подарить покупателям такой праздник, — говорит Руслан Павленок. — Конечно, на достигнутом мы не остановимся и в следующий раз попробуем сделать колбасу еще больше.

Кроме дегустации колбасных изделий, среди зрителей были проведены конкурсы, кто больше съест колбасы и кто нарисует самый оригинальный макет колбасной упаковки на вытянутом воздушном шарике. Победители ушли с солидными призами по 10 — 12 килограммов мясных изделий от БМПК.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: infpol.ru

Также в разделе:

Свинокомплекс «Сибагро» в Бурятии повышает производительность труда...

В Бурятии появилась первая ферма, где будут выращивать маралов...

В Бурятии расширяют ассортимент мясной продукции из баранины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Омский бекон» выпустил три вида новых мясных деликатесов с олениной
21 октября 2020, 14:05
Группа «ПРОДО» на своей странице в социальной сети Facebook представляет новинки «Омского бекона», приготовленные с олениной, благородными пряностями и натуральными ягодами из лесов Сибири. Оленина — необычайно полезное и питательное диетическое мясо, которое...
В Волгоградской области обнаружена колбаса с вирусом АЧС
20 октября 2020, 10:54
Информационное агентство «Высота 102» со ссылкой на межрегиональное управление Россельхознадзора сообщает, что на прошлой неделе в одном их торговых предприятий Урюпинска обнаружена колбаса, инфицированная вирусом АЧС. Поводом для углубленного анализа информации о поставках...
В 2020 году 15 ульяновских производителей животноводческой продукции получили право на экспорт
16 сентября 2020, 12:27
С начала 2020 года в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области поступили электронные заявления от 16 хозяйствующих субъектов о проведении обследований на соответствие требованиям Евразийского экономического союза и третьих стран с целью включения их в реестр...


 

Горячее предложение