В Бурятии в 2014 году произвели продуктов на 7 млрд рублей

11 декабря 2014, 08:34

Предприятия перерабатывающей пищевой промышленности Бурятии отгрузили с января по октябрь продукции на 7 млрд рублей. Это выше показателей за весь прошлый год почти на миллиард рублей, сообщила в среду начальник профильного отдела минсельхозпрода республики Татьяна Полозова на ведомственном совещании. 
В Бурятии в 2014 году произвели продуктов на 7 млрд рублей

По ее словам, в основном это произошло за счет положительных изменений в сфере производства и переработки мяса. "В этом году производство мясной продукции в республике увеличилось в 3,3 раза за счет ввода в эксплуатацию мясоперерабатывающего комплекса компании "Бурятмясопром" и Восточно-Сибирского свинокомплекса в Заиграевском районе", - сказала она.

Мясная отрасль занимает наибольший удельный вес в сфере производства и переработки пищевых продуктов в регионе - 52%. "В республике насчитывается свыше 100 предприятий, занимающихся первичной обработкой скота, производством колбасных деликатесных изделий, а также мясных и мясорастительных консервов, - уточнила Полозова. - Эти предприятия способны перерабатывать до 40 тысяч тонн мяса в год".

Положительную динамику развития пищевой перерабатывающей промышленности региона обеспечили также меры по внедрению высокотехнологичного оборудования на предприятии "Молоко Бурятии". Стоимость проекта по перевооружению завода составила около 390 млн рублей. Благодаря этому производство цельномолочной продукции увеличилось в 2,5 раза.

"На сегодня переработкой молока в Бурятии занимаются 18 организаций. Установленные мощности позволяют перерабатывать до 35 тысяч тонн в год", - сказала она.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: chickeninfo.ru/

Также в разделе:

Свинокомплекс «Сибагро» в Бурятии повышает производительность труда...

В Бурятии появилась первая ферма, где будут выращивать маралов...

В Бурятии расширяют ассортимент мясной продукции из баранины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Животноводческие хозяйства Забайкалья увеличивают производство сельхозпродукции
16 июля 2020, 06:54
За 5 месяцев получено 86 тыс. т скота и птицы на убой и столько же молока, а также 17,6 млн яиц По данным Забайкалкрайстата, по состоянию на 1 июня в Забайкальском крае поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 463,5 тыс....
В неофициальной «мясной столице России» на каждого жителя - свыше одной тонны мяса
2 августа 2017, 10:16
1 августа первый заместитель министра Джамбулат Хатуов с заместителем Губернатора Белгородской области Станиславом Алейником обсудили перспективные направления сельского хозяйства региона, в том числе вопросы инвестирования и компенсаций инвестзатрат в АПК региона. Станислав Алейник отметил,...
В январе выросло производство мяса и молока
16 февраля 2015, 10:46
В Республике Алтай в январе выпуск продукции сельского хозяйства всеми производителями (сельхозорганизации, фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели, население) составил, по расчетам Алтайстата, 247,8 млн рублей. В сопоставимой оценке это на 0,7% больше, чем в январе 2014...


 

Горячее предложение